O Processo produtivo

Da planta à chávena (xícara), uma paixão infinita pelo café.
 
Massimo Zanetti Beverage Group cuida directamente, passo a passo, o inteiro ciclo de produção do café, garantindo constantemente uma qualidade e um serviço de altíssimo nível em todo o mundo.
 
O controlo começa desde as origens da matéria-prima, com a maior plantação individual de café actualmente existente e com as sociedades de preparação e exportação de café verde, além das sociedades dedicadas à actividade de trading.
 
A arte da torrefacção acontece nas modernas torrefacções, que processam quantidades de café muito elevadas. Graças a uma ampla rede de sociedades operativas directas e de concessionários exclusivos, os produtos são comercializados em todo o mundo e em todas as principais redes internacionais da grande distribuição.
 
O saber-fazer tecnológico é exaltado nas sociedades que se ocupam da concepção e da fabricação de máquinas profissionais para bares e de máquinas automáticas para o canal office coffee service.
 
O processo é completado por uma rede internacional em constante expansão de cafetarias em franquia.